большая очистка соевого/подсолнечного масла с дегуммированием
Процесс дегуммирования растительного масла играет решающую роль в очистке пищевого масла. Удаление фосфолипидов (PL) из сырого экстрагированного соевого масла (SBO) ферментативным
Соя, помимо того, что является нашим важнейшим источником пищевого масла и белка, также является единственным на данный момент коммерческим источником лецитина. 41593