Влияние различных растворителей на извлечение масла из пиона
Масло семян пиона полно питательных веществ и оказывает положительное воздействие на здоровье человека. Влияние семи растворителей (изопропанол, ацетон, Hx:Iso (н-гексан/изопропанол, 3:2 об./об.), Chf:Me
Древовидный пион выращивается во всем мире в больших количествах из-за его исключительной декоративной и лекарственной ценности. В последние годы пищевая ценность масла семян древовидного пиона (TPSO)
Химический профиль и антиоксидантная активность
Масло семян пиона (PSO) — это новое растительное масло, полученное из семян Paeonia suffruticosa Andr. Влияние на перекисное окисление липидов у крыс с гиперлипидемией. Сяо PG Определение химической изменчивости фенольных и
Семена пиона являются основным побочным продуктом муданпи со средней годовой урожайностью до 3750 кг с гектара. Однако почти все семена пиона были просто взяты в качестве промышленных отходов. Во время
Влияние различных растворителей на извлечение масла из пиона
Масло семян пиона полно питательных веществ и оказывает положительное воздействие на здоровье человека. Влияние семи растворителей (изопропанол, ацетон, Hx:Iso (н-гексан/изопропанол, 3:2 об./об.),
Содержание масла в семенах пиона составляет 18,30-24,04%. В процессе производства PSO будут получены два важных побочных продукта: оболочка семян пиона (PSS) и жмых семян пиона (PSC).
Влияние сапонина квиллайи на физико-химические свойства
Ключевые слова: тело пионового масла, pH экстракции, сапонин Quillaja, размер частиц, дзета-потенциал, окислительная стабильность. 1. Введение. Масличный пион, важная древесная масличная культура в Китае, имеет долгую историю
Масло семян пиона (PSO) — это новое растительное масло, полученное из семян <i>Paeonia suffruticosa</i> Andr. Целью настоящего исследования было провести всестороннее исследование химического
Химическая характеристика и пищевая ценность
Листья Moringa oleifera Lam (син. M. ptreygosperma Gaertn.) известны во всем мире своей питательной ценностью и способностью смягчать недоедание. В большинстве бедных сельских общин, включая Лимпопо, Мпумалангу и
Загрузить научную диаграмму кислотных чисел, цвета, выхода масла, общего содержания фенолов и общего количества каротиноидов TPSO. из публикации: Влияние предварительной обработки радиочастотами на качество дерева
Влияние различных методов обработки на ResearchGate
В среднем семена чиа содержали 34,5 г масла на 100 г сухого вещества, в котором среднее содержание стеролов, токоферолов, сквалена, каротиноидов и фенольных соединений составляло
Исследование оценивало комбинированное гипогликемическое действие масла семян пиона, соевого масла, рапсового масла и их смесей с помощью экспериментов in vitro и in vivo, поддержанных сетью
Пион: применение, побочные эффекты и многое другое
Пион (Paeonia lactiflora) — это трава. Корни обычно используются в традиционной китайской медицине (ТКМ) для многих целей. Пион может блокировать химические вещества, которые могут вызывать боль и отеки. Он может
Семена древовидного пиона — это новый источник пищевого масла с высоким содержанием 伪-линоленовой кислоты (АЛК) (> 40%). Чтобы оценить, влияют ли источники пыльцы на качество масла семян, жирные кислоты
Новые методы предварительной обработки семян: влияние на качество масла
Качество масла семян является функцией нескольких атрибутов, которые включают его биоактивные соединения, физико-химические и функциональные свойства. Эта работа основана на исследовании, поддержанном
Было проведено исследование для определения и сравнения физико-химических свойств, химического состава и антиоксидантной активности in vitro масел семян Paeonia lactiflora Pall с
- Что такое масло семян пиона?
- Масло семян пиона (PSO) было одобрено в качестве нового пищевого ресурса и стало пищевым растительным маслом благодаря своему богатому содержанию жирных кислот, общего количества ненасыщенных жирных кислот, линолевой кислоты и линоленовой кислоты. Кроме того, в PSO также содержится большое количество сквалена, токоферола, фитостерола и растительного полифенола.
- Семена пиона богаты жирными кислотами?
- Семена пиона богаты ненасыщенными жирными кислотами (НЖК, > 90%), в частности α-линоленовой кислотой (АЛК, > 40%), что намного выше, чем в обычных растительных маслах, таких как соевое и рапсовое [2, 3].
- Являются ли семена пиона хорошим источником полифенолов?
- Хотя прессование привело к более низкому выходу липидов, его экстракты показали значительно более высокое содержание полифенолов. В целом, «масла из оболочек семян пиона» имели значительное преимущество в получении полифенолов, в то время как масло из косточек семян показало более высокое содержание стеролов и токоферолов.
- Влияют ли оболочки семян пиона и методы обработки на качественные показатели?
- Подводя итог, можно сказать, что настоящее исследование показало, что оболочки семян и различные методы обработки (CP, UAE и SFE) влияют на качественные показатели, «химический состав» и антиоксидантные свойства масел семян пиона. Масло семян пиона содержало высокое количество ПНЖК и токоферолов, особенно C18:3 и γ-токоферола.
- Почему PSO важен для производства семян масличного пиона?
- В качестве основного побочного продукта при производстве PSO, вес PSS и PSC составляет более 30% и 40% от общего веса семян пиона, соответственно. И PSO принимается все большим количеством потребителей из-за богатого содержания UFA и высокой питательной ценности, площадь посадки масличного пиона увеличится до 5 миллионов гектаров в ближайшие 5-10 лет.
- Содержит ли масло семян пиона линоленовую кислоту и -токоферол?
- Результаты показали, что масло семян пиона богато α-линоленовой кислотой (43,19–44,24%) и γ-токоферолом (403,31–535,15 мг/кг). Методы экстракции и оболочки значительно повлияли на полезные фитохимические вещества (полифенолы, фитостерины и токоферолы) и антиоксидантную активность (p<0,05).
