Извлечение масла из виноградных косточек ScienceDirect
Новый зеленый растворитель, этанол, расширенный CO2 (CXE), был использован для извлечения масла из виноградных косточек, которое является одним из основных побочных продуктов, образующихся при переработке винограда
Предыстория: Виноградные косточки являются относительно богатым источником масла и биоактивных соединений. Для использования этого побочного продукта текущая работа направлена на оптимизацию ультразвуковой экстракции (UAE)
USDA ARSPublication USDA ARS
Целью данного исследования было изучение влияния содержания влаги, размера частиц виноградных косточек, скорости вращения шнека и диаметра матрицы механического экспеллера на выход масла из виноградных косточек с использованием
где y 1 и y 2 — выход экстракции и значение DPPH, а X 1 — давление экстракции, а X 2 — температура экстракции в виде кодированных значений. Результаты дисперсионного анализа для
Оптимизация условий механической добычи
Было установлено, что оптимальным условием является экстракция целых виноградных косточек с 5,3% MC при 120 об/мин с использованием фильеры диаметром 10 мм, что обеспечивает выход масла из виноградных косточек 7,6% при
Аннотация: Для отбора подходящего метода экстракции высококачественного масла из виноградных косточек были использованы экстракция Сокслета, обратный отжим, ультразвуковая экстракция и микроволновая экстракция
Техническая библиотека ASABEОптимизация условий механической добычи
Семенной MC в диапазоне от 3,1% до 8,7% не влиял на выход масла; однако, выше 8,7% MC выход масла был значительно снижен. Экстракция целых виноградных косточек с 5,3% MC при 120 об/мин с использованием 10 мм
Тип виноградных косточек был наиболее влияющим параметром на изученные ответы. Скорость вращения шнека и диаметр матрицы влияли только на выход масла. Максимальный выход масла составил
Достижения в области извлечения масла из виноградных косточек
Глобальное производство вина выросло, что привело к увеличению отходов в отрасли. Это вызвало обеспокоенность среди производителей и ученых по всему миру, побудив их искать решения для его управления.
3.4. Оценка процесса экстракции CXE масла виноградных косточек Оптимальные условия для экстракции CXE масла виноградных косточек были получены с помощью RSM: давление 7,4 МПа, температура 314 К и мольная доля CO2
LACCEIОптимизация сверхкритической флюидной экстракции для
Технология сверхкритической флюидной экстракции и использование промышленных отходов позволяют заложить основы устойчивых промышленных процессов, что важно для роста производительности
Извлечение, оптимизация и характеристика. 12 Кереса Дефа и др.: Извлечение, оптимизация и характеристика сырой нефти сорта Ruta Chalepensis в Кыргызстане 2. Материалы и методы 2.1.
Извлечение масла из виноградных косточек (Vitis vinifera L
Новый зеленый растворитель, этанол, расширенный CO2 (CXE), был использован для извлечения масла из виноградных косточек, которое является одним из основных побочных продуктов, получаемых в промышленности по переработке винограда.
1 ноября 2010 г. Сверхкритический диоксид углерода (SC-CO2) был использован для извлечения масла, богатого омега-3 жирными кислотами (ЖК), из семян чиа, и были определены физико-химические свойства масла.
Оптимизация извлечения с использованием математических моделей
В то время как RSM на основе центрального композитного дизайна (CCD) был успешно применен для оптимизации извлечения эфирного масла из надземных частей Ballota hirsuta Benth. (Ou-Ani et al.,
Виноградные косточки (Vitis vinifera) получаются при производстве сока или вина в качестве побочных продуктов и считаются экологически чистым продуктом с добавленной стоимостью. Масло из семян Vitis vinifera
- Как извлекается масло из виноградных косточек?
- Экстракция. Масло из виноградных косточек можно получить либо прямым прессованием целых семян, либо из муки из виноградных косточек. Традиционные методы извлечения масла включают механическое прессование и методы экстракции растворителем.
- Как отжим масла из виноградных косточек на винтовом прессе обеспечивает высокий выход масла?
- Отжим масла из виноградных косточек на винтовом прессе обеспечивает высокий выход масла. Сырье является основным фактором, влияющим на отжим масла. Содержание полифенолов в масле не зависит от содержания полифенолов в семенах. Играя с параметрами процесса, можно добиться увеличения содержания полифенолов в масле. 1. Введение
- Почему предварительная обработка важна для экстракции масла из виноградных косточек?
- Предварительная обработка: Поскольку традиционные методы экстракции масла из виноградных косточек накладывают определенные ограничения относительно выхода экстракции и использования растворителя, необходимо прибегнуть к методам предварительной обработки для повышения выхода экстракции и качества полученного масла.
- Можно ли использовать масло из виноградных косточек в качестве источника пищи?
- Следовательно, в будущих исследованиях следует использовать масло из виноградных косточек, полученное альтернативными методами экстракции, такими как ультразвуковая экстракция, сверхкритические флюиды CO2 и импульсные электрические поля. Кроме того, необходимы дальнейшие исследования для изучения включения этого побочного продукта в новые источники пищи.
- Какой тип виноградных косточек влияет на выход масла и общее содержание полифенолов?
- Результаты показали, что тип виноградных косточек оказывает основное влияние на выход масла и общее содержание полифенолов в масле. Максимальный выход масла в 64% может быть достигнут путем отжима масла из виноградных косточек типа 1. Масла холодного винтового отжима из виноградных косточек типа 1 содержали самый высокий уровень общего полифенола среди всех образцов.
- Как извлечь фенольные соединения из масла виноградных косточек?
- Также было отмечено, что использование ультразвуковой предварительной обработки при оптимизированных временных и температурных настройках (30:30) в сочетании со сверхкритической экстракцией CO2 может повысить эффективность извлечения фенольных соединений из масла виноградных косточек.
