• новая технология автоматического производства соевого/рапсового/подсолнечного масла в Таджикистане
  • новая технология автоматического производства соевого/рапсового/подсолнечного масла в Таджикистане
  • новая технология автоматического производства соевого/рапсового/подсолнечного масла в Таджикистане
  • Можно ли использовать рапсовое масло в системе давления?
  • Однако эта система ограничена в применении к продуктам с низким содержанием масла. Семена с высоким содержанием масла (>40%), такие как семена рапса и подсолнечника, обычно не позволяют создать достаточное давление в агрегатах для достижения аналогичных эффектов, которые наблюдаются с соевыми бобами.
  • Как извлекается рапсовое масло?
  • Существует несколько чисто механических методов извлечения: холодное прессование, прессование после варки и двойное прессование (холодное прессование с последующим тепловым кондиционированием и вторым прессованием). Их показатели по остаточному содержанию масла в шроте колеблются от 9,9 до 16,3%, от 9,7 до 15,7% и от 8,7 до 13,5% остаточного масла (рапс) соответственно.
  • Когда рапс впервые начали использовать в Индии?
  • Рапс использовался в Индии еще в 4000 году до нашей эры как для получения пищевого, так и непищевого масла (Фридт и Сноудон, 2009).
  • Какие виды масличных культур выращивают в Пакистане?
  • В Пакистане традиционно выращивают следующие масличные культуры: арахис, рапс, горчица, кунжут и лен. Кроме того, существуют нетрадиционные масличные культуры, такие как сафлор, подсолнечник и соя.
  • Как долго можно хранить рапс и соевые бобы?
  • Соевые бобы можно безопасно хранить при влажности 11% или менее в течение 1 года или дольше, в то время как семена рапса и подсолнечника требуют 8% или менее. В целом, высокое содержание влаги в семенах (выше 14–15% влажности) и высокий aw ускоряют реакции липолитических ферментов и увеличивают содержание свободных жирных кислот в маслах.
  • Как мутанты crispr/ca9 влияют на содержание масла в рапсе и сое?
  • Мутанты CRISPR/Ca9 с измененными феноморфологическими признаками в рапсе и сое. На содержание масла положительное влияние оказали такие признаки, как эмбриональные ткани, размер и плотность масляных тел, а отрицательное влияние оказали полисахариды, пигменты (проантоцианидин) и накопление крахмала в семенах.