• что такое процесс депарафинизации при рафинации растительного масла в Украине
  • что такое процесс депарафинизации при рафинации растительного масла в Украине
  • что такое процесс депарафинизации при рафинации растительного масла в Украине
  • Что такое процесс депарафинизации масла при рафинации пищевого масла?
  • Процесс депарафинизации масла при рафинации пищевого масла заключается в удалении воска, содержащегося в некоторых видах сырого пищевого масла. Воск - это разновидность полимерного липида, имеющая высокую температуру плавления, плохую растворимость в масле, что повлияет на вкус и прозрачность пищевого масла, поэтому пищевое масло нуждается в депарафинизации.
  • Что такое депарафинизация растительного масла?
  • Различные растительные масла и различные методы обработки приводят к разному содержанию воска. Депарафинизация масла - это разделение воска с высокой температурой плавления и твердого жира с высокой температурой плавления путем охлаждения и кристаллизации, а затем их удаление путем фильтрации или центробежного принципа. Это необходимый процесс для производства высококачественного салатного масла.
  • Что такое винтеризация и депарафинизация?
  • Винтеризация — это еще одно название процесса депарафинизации. Название винтеризация появляется, когда зимой, когда температура низкая, воски, присутствующие в масле, кристаллизуются они придают маслу мутный вид. Некоторые масла депарафинизируют перед упаковкой, чтобы удалить воски, которые растворены в масле.
  • Почему важна депарафинизация?
  • Депарафинизация имеет решающее значение для повышения стабильности пищевого масла а также для предотвращения образования кристаллов и помутнения при низких температурах. Для получения максимальной отдачи от сырого подсолнечного, кукурузного и хлопкового масел требуется правильная система, оптимизированная под ваши технологические требования.
  • Что такое установка депарафинизации tinytech?
  • Депарафинизация выполняется только для масел с высоким содержанием воска, таких как подсолнечное масло, рапсовое масло, кукурузное масло и т. д. Установки депарафинизации Tinytech оснащены собственным оборудованием для кристаллизации, которое специально изготовлено для очень медленного охлаждения с непрерывным перемешиванием для лучшей теплопередачи.
  • Как производители пищевого масла удаляют воск?
  • Чтобы добиться эффективного удаления воска, многие производители пищевого масла теперь объединяют процессы влажной и сухой депарафинизации на своих заводах по рафинации. Такое сочетание позволяет производителям масла проходить 72-часовое испытание на холод. Процесс сухой депарафинизации включает смешивание масла с порошком фильтрующего средства, за которым следует охлаждение и созревание.