Факторы влияющие на выход пищевого масла – маслопресс в Узбекистане
содержание влаги в отжимаемых семенах падает слишком низко, температура пресс-головки повышается при прессовании и затрудняет поддержание температуры ниже предела в 120F (50C)
Скорость выхода масла из различных масел напрямую связана с эффективностью производства маслодельного завода. Чем выше скорость выхода масла, тем выше выход. Поэтому выход масла всегда