15 линий по производству полезного растительного масла для приготовления пищи
4 дня назадПо этой причине, по-видимому, безопаснее готовить на оливковом или арахисовом масле (которые имеют относительно высокое содержание мононенасыщенных жирных кислот), чем на кукурузном, соевом,
У каждого кулинарного масла есть точка дымления, температура, при которой оно начинает дымиться и разлагаться. Кулинарное масло при температуре дымления или выше может производить вредные соединения и создавать