добыча масла из семян горчицы добыча масла из семян горчицы в Украине
Экстракция горчичного масла — это процесс, который включает получение масла из семян горчицы. Горчичное масло — популярное кулинарное масло во многих частях мира, особенно в Южной Азии. Процесс экстракции обычно включает несколько этапов:
Взвешиваем семена горчицы, добавляем 6–8 раз теплой воды при температуре около 37°C и замачиваем на 25–35 часов. Разминаем. Замоченные семена горчицы измельчаем в мельнице, и чем мельче, тем лучше, горчичная паста