прессовое масло высшего качества
Согласно исследованию Acta Scientific Nutritional Health, качественное оливковое масло остается стабильным при высоких температурах благодаря своим мононенасыщенным жирам и антиоксидантам, борющимся с воспалением.
Оливковое масло первого отжима, рафинированное оливковое масло и обычное оливковое масло — все это относится к маслам более низкого качества, изготовленным из оливок низкого качества, подвергнутых термическому прессованию, и часто может похвастаться неприятным вкусом и более высоким