традиционная физическая очистка хлопкового масла работающая в России
Содержание жирных кислот влияет на качество хлопкового масла, поскольку оно вызывает прогорклость. Максимальное содержание свободных жирных кислот в чистом хлопковом масле составляет 0,2% [15]. Метод титрования применялся для определения свободных жирных кислот в
). 6.4.1.1 Дегуммирование. Дегуммирование необязательно для хлопкового масла, поскольку оно содержит мало