опасности добычи и переработки растительного масла
Хотя очистка продлевает срок годности масла, она имеет ряд недостатков. Одним из главных недостатков является потеря веществ, отвечающих за полезные для здоровья, фармацевтические свойства и технологический интерес к маслам, например,
при переработке растительного масла. Пыль возникает в результате обработки сырья, включая очистку, просеивание и дробление, тогда как выбросы ЛОС возникают при использовании экстракции масла