Промышленная переработка пищевого соевого масла в Узбекистане
Содержание масла в сое низкое, плохая пластичность, поэтому его обычно размягчают перед шелушением. Температура шелушения должна зависеть от уровня влажности соевых бобов. Влажность сои для
Линия по производству соевого масла представляет собой процесс обработки соевых бобов методом прессования или методом выщелачивания для получения большего количества сырого масла, а затем рафинирования для получения пищевого рафинированного масла. Прессованный