AOCS PublicationsЖурнал Американского общества нефтехимиков
Основной целью данного исследования была оптимизация наноструктурированного липидного носителя, загруженного 尾-каротином (尾C-NLC), с использованием липидной матрицы подсолнечного стеарина и подсолнечного олеина и Твина 80 в качестве
Во время экстракции подсолнечного масла потери масла происходят в основном на трех этапах обработки, а именно стерилизации, прессования и осветления. Образцы с полукоммерческого завода по производству подсолнечного масла были проанализированы на их
Библиотека AOCSLipid AOCS
О библиотеке липидов Библиотека липидов AOCS® — это ваш надежный источник всеобъемлющей и тщательно подобранной информации о науке и технологии липидов. Если вы ищете
Лаборатории с утвержденными химиками для серии исследований подсолнечного масла 2020-2021 гг. включают: Amspec LLC., Eurofins Central Analytical Laboratory Inc., Grupo Agroindustrial Numar SA, Indelab SDN BHD,
Автор: AOCSElsevierAOCS (Американское общество нефтехимиков) Elsevier
AOCS (Американское общество нефтехимиков) Новые книги будут выпущены под совместным брендом Academic Press и AOCS Press. Совместно Academic Press и AOCS Press предлагают ассортимент
подсолнечного масла (Siew Wai-Lin, Russian sunflower oil board) 1.3. Их практический опыт отражен в их вкладах. Как и в случае с другими подсайтами The AOCS Lipid Library, онлайн-характер этих
AOCS PublicationsЖурнал Американского общества нефтехимиков
Журнал Американского общества нефтяных химиков публикует оригинальные научные исследования и технологические достижения в области жиров, масел, белков масличных семян и связанных с ними материалов. Мы предоставляем важную новую информацию об анализе, свойствах,
21 ноября 2009 г. Журнал Американского общества нефтяных химиков; Липиды; Журнал поверхностно-активных веществ и детергентов 25, 50, 75, 90 и 100% w/w) химической стабильности подсолнечного олеинового масла (POO).
AOCS PublicationsЖурнал Американского общества нефтехимиков
5 августа 2011 г. В этом исследовании подсолнечное масло, подсолнечный олеин и мягкая подсолнечная средняя фракция (PMF) подвергались как ферментативной (партионной), так и химической переэтерификации. Продукты реакции были
Масляная фаза состояла из модельной жировой смеси на основе подсолнечного масла, трех эмульгаторов и HBS. Результаты дифференциальной сканирующей калориметрии показали, что при 0,9% стабилизатора
AOCS PublicationsЖурнал Американского общества нефтехимиков
Было обнаружено, что применение наноструктурированного липидного носителя (НЛК) для инкапсуляции ультрафиолетового (УФ) фильтра повышает его безопасность. В этой работе масло семян кенафа-НЛК (КСО-НЛК)
11 февраля 2011 г. Смесь жиров на основе подсолнечного масла была приготовлена из соевого масла, подсолнечного масла и полностью гидрогенизированного рапсового масла. Содержание трансжирных кислот составило<1,0%. Полиморф этой смеси жиров
AOCS PublicationsЖурнал Американского общества нефтехимиков
1 марта 1992 г. При извлечении подсолнечного масла потери масла происходят в основном на трех этапах обработки, а именно стерилизации, прессовании и осветлении. Образцы с полукоммерческого завода по производству подсолнечного масла были
Журнал Американского общества химиков-нефтяников; Липиды; Журнал поверхностно-активных веществ и моющих средств; Том 101, выпуск 3, стр. 269-282. Оригинальная статья. Производство более здорового подсолнечника
AOCS PublicationsЖурнал Американского общества нефтехимиков
Затем подсолнечное масло было подвергнуто ферментативной переэтерификации в течение 27 ч с использованием Lipozyme ® TL IM в качестве биокатализатора, а затем смешано с AMF и/или RO таким же образом. Цель
Журнала Американского общества нефтехимиков; Липиды; Журнал поверхностно-активных веществ и моющих средств; Том 101, выпуск 3, стр. 269-282. Оригинальная статья. Производство более здорового подсолнечника
- Можно ли использовать липидомные подходы для количественной оценки фосфолипидов в сыром подсолнечном масле?
- Недавно Чеонг и др. (2014) применили несколько липидомных подходов, включая высокочувствительный и высокоспецифичный мониторинг множественных реакций, для всесторонней количественной оценки отдельных видов липидов, включая фосфолипиды в сыром подсолнечном масле.
- Является ли подсолнечное масло липидом?
- Сырое подсолнечное масло содержит около 1% второстепенных компонентов, включая каротиноиды, токоферолы, стерины, тритерпеновые спирты, фосфолипиды, гликолипиды, а также терпеновые и парафиновые углеводороды (Goh et al., 1985). Некоторые из этих малораспространенных компонентов являются ключевыми промежуточными продуктами в биосинтезе липидов (Cheong et al., 2014).
- Что такое Журнал Американского общества нефтехимиков?
- Журнал Американского общества нефтехимиков публикует оригинальные научные исследования и технологические достижения в области жиров, масел, белков масличных семян и связанных с ними материалов. Мы предоставляем важную новую информацию об анализе, свойствах, обработке, продуктах и применении этих пищевых и промышленных ресурсов.
- Что такое библиотека липидов AOC?
- О библиотеке липидов Библиотека липидов AOCS® — это ваш надежный источник для получения всеобъемлющей и тщательно подобранной информации о науке и технологии липидов. Независимо от того, хотите ли вы понять последние исследования, разработать инновационные продукты или расширить свои знания, это руководство предоставляет вам основные инструменты, необходимые для успеха.
- Кто поддерживает библиотеку липидов?
- С января 2017 года библиотека липидов находится под экспертным руководством главного редактора Алехандро Марангони. Поддержка библиотеки липидов щедро предоставлена компанией Oil-Dri. Продукция Oil-Dri, включая отбеливающие глины Pure-Flo, Supreme и Perform, отлично подходит для очистки жиров, масел и олеохимикатов.
