• масло хлопковое нерафинированное
  • масло хлопковое нерафинированное
  • масло хлопковое нерафинированное
  • Каково на вкус нерафинированное хлопковое масло?
  • Нерафинированное хлопковое масло имеет фруктовый хлопковый вкус. Рафинированное хлопковое масло является нейтральным маслом, и вы можете готовить на нем, не добавляя много (или вообще не добавляя) хлопкового вкуса в пищу. Если вы готовите на хлопковом масле, то это важное отличие, о котором следует знать! Хлопковый вкус может быть желателен в некоторых блюдах, таких как десерты или тропические рецепты.
  • Что такое рафинированное хлопковое масло?
  • Рафинированное хлопковое масло, также известное как RBD (рафинированное, отбеленное и дезодорированное) хлопковое масло, проходит процесс, который начинается с сухого помола. Это включает в себя выпечку мякоти хлопкового семени для извлечения масла, за которой следует процесс фильтрации с использованием отбеливающей глины для удаления примесей, а не химическое отбеливание.
  • Как производится нерафинированное хлопковое масло?
  • Мякоть хлопкового семени, используемая для изготовления нерафинированного хлопкового масла, проходит два процесса: быструю сушку или мокрый помол. Наиболее часто используемый процесс - быстрая сушка, при которой мякоть хлопкового семени быстро высушивается и механически отжимается масло. Процесс мокрого помола происходит, когда хлопковое молоко извлекается из свежей мякоти.
  • В чем разница между рафинированным и нерафинированным хлопковым маслом?
  • В результате, рафинированное хлопковое масло имеет нейтральный запах и вкус по сравнению с нерафинированным хлопковым маслом. Температура дымления рафинированного хлопкового масла также выше, в диапазоне 400-450 ℉. Рафинированное хлопковое масло можно хранить аналогичным образом в прохладном, „темном месте“, но срок его годности гораздо короче — всего несколько месяцев.
  • Стоит ли использовать нерафинированное хлопковое масло?
  • Для тех, кто ценит натуральный вкус хлопкового масла и стремится улучшить свою кулинарию его подлинным вкусом, „нерафинированное хлопковое масло“ — очевидный выбор, „так как оно обеспечивает вкус, максимально приближенный к свежему хлопковому.
  • Как долго хранится нерафинированное хлопковое масло?
  • Нерафинированное хлопковое масло имеет низкую температуру дымления, „около 350 ℉“. По сравнению с рафинированным хлопковым маслом оно имеет сильный запах и вкус свежего хлопкового семени. При правильном хранении в прохладном, темном месте нерафинированное хлопковое масло может храниться два-три года. Рафинированное хлопковое масло производится из сушеной мякоти хлопкового семени, также известной как копра.