• большой завод по извлечению масла из шерсти кита ланолина тюленя лошади
  • большой завод по извлечению масла из шерсти кита ланолина тюленя лошади
  • большой завод по извлечению масла из шерсти кита ланолина тюленя лошади
  • Что такое китовый жир?
  • Китовый жир — это жир, получаемый из жира китов. Жир гренландского кита иногда называли train-oil, который происходит от голландского слова traan («слезинка»). Спермовый жир, особый вид жира, используемый в полостях кашалотов, отличается по химическому составу от обычного китового жира: он состоит в основном из жидкого воска.
  • Как получали китовый жир?
  • Китовый жир получали путем кипячения полосок жира, собранного с китов. Удаление известно как разделка, а процесс кипячения назывался пробой. Кипячение производилось на суше в случае китов, пойманных близко к берегу или выброшенных на берег.
  • Как кашалоты получали свой жир?
  • Кожистый жир было легко собрать, так как головное вещество было жидким в тепле; голова кашалота просто разрезалась, а затем жир можно было вычерпывать ведром, прямо из кашалота в бочку. Кашалотовый жир бледно-желтый жидкий воск получался путем совместной кипячения кашалотового жира и ворвани.
  • Является ли кашалотовый жир животным восковым эфиром?
  • Жир животного воска традиционно использовался в смазочной промышленности, но имеет многочисленные терапевтические и косметические применения. Кашалотовый жир является прекрасным примером животного воскового эфира и был основной причиной убийства китов. Запрет на жир кашалота положил начало поиску альтернативных источников эфиров воска.
  • Какие жирные кислоты содержатся в китовом жире?
  • Китовый жир особенно интересен, поскольку некоторые из них содержат жирные кислоты, которые в основном находятся в форме эфиров воска (Gruger, 1967). Масла из жира Physeteridae могут состоять в основном из эфиров воска. Жир кашалота состоит из смеси примерно 79% эфиров воска и 21% ТАГ (Hansen and Cheah, 1969).
  • Спас ли китовый жир китов от вымирания?
  • К 1820 году китобойный промысел был крупной американской отраслью промышленности. Это привело к тому, что мы называем мифом о китовом жире — идее о том, что открытие нефти позволило свободному рынку спасти китов от истребления. Или, по крайней мере, отсрочить их истребление. Ведь в 1860 году киты действительно находились под угрозой вымирания. Музей китобойного промысла Нью-Бедфорда. Фото Джона Линхарда.