• сверхкритическая флюидная экстракция подсолнечного масла
  • сверхкритическая флюидная экстракция подсолнечного масла
  • сверхкритическая флюидная экстракция подсолнечного масла
  • Можно ли экстрагировать семена подсолнечника сверхкритическим диоксидом углерода для получения растительного масла?
  • Исследовалась экстракция семян подсолнечника сверхкритическим диоксидом углерода (SC-CO2) для производства растительного масла и сравнивалась с традиционными методами. Исследуется влияние переменных экстракции, а именно давления, температуры, размера частиц, скорости потока SC-CO2 и сорастворителя, на экстракцию SC-CO2.
  • Сколько времени занимает экстракция масла из семян подсолнечника?
  • Типичное время экстракции для SFE варьируется от ½ до 4 ч. В одном случае было показано, что СФЭ масла из семян подсолнечника напрямую связана при низком времени экстракции с объемом (или массой) CO 2 , проходящего через семенной слой.
  • Может ли сверхкритическая флюидная экстракция извлекать масла из семян?
  • Селективность, низкие применяемые температуры экстракции и во многих случаях короткое время обработки привели к широкому использованию этого метода при экстракции масел из семян. В частности, в этом обзоре мы обсуждаем использование метода сверхкритической флюидной экстракции для экстракции масел из семян.
  • Что такое сверхкритическая флюидная экстракция (СФЭ)?
  • Сверхкритическая флюидная экстракция (СФЭ) Сверхкритический флюид (СКФ) — это любое вещество при температуре и давлении выше его критической точки, где не существуют отдельные жидкие и газовые фазы (рис. 1). СКФ могут диффундировать через твердые матрицы подобно газу и впоследствии растворять материалы подобно обычным жидкостям.
  • Каков максимальный выход подсолнечного масла?
  • Максимальный выход подсолнечного масла составляет около 54,37 мас.% и достигается при экстракции СК-CO2 при 80 °C, 400 бар, размере частиц 0,75 мм и потоке растворителя 10 г/мин с 5% сорастворителя. Для разработки модели, а также для прогнозирования оптимальных условий используется центральная композитная конструкция.
  • Как CO2 – подсолнечное масло регулируется кинетикой массопереноса?
  • Это результат того, что в течение начального периода экстракции экстракция регулируется равновесием растворимости между CO2 и подсолнечным маслом, однако в области более длительного периода экстракции CO2 – подсолнечник регулируется кинетикой массопереноса (Sardar et al., 2018b). 4.6.1.