• Баланс роста подсолнечного масла в России
  • Баланс роста подсолнечного масла в России
  • Баланс роста подсолнечного масла в России
  • Как можно сделать масличные подсолнечные деревья устойчивыми?
  • Один из устойчивых путей - это агролесоводство, которое подразумевает объединение масличных подсолнечных деревьев с сельскохозяйственными культурами, фруктами и почвенными удобрениями, как это было принято в рощах масличного подсолнечника.
  • Почему в Африке наблюдается бум производства масличного подсолнечника?
  • Как и на многих других континентах, в Африке также наблюдается бум инвестиций в производство масличного подсолнечника, вызванный растущим спросом на подсолнечное масло, т. е. на продукты питания и другие продукты. Это привело к приобретению земель в странах, которые подходят для производства подсолнечного масла.
  • Как подсолнечное масло перерабатывается в Африке?
  • Переработка подсолнечного масла в африканских странах осуществляется либо путем промышленной, либо кустарной (традиционной) переработки (Carrere 2010, Nchanji et al 2013). Первая промышленная плантация была создана около 1917 года в Малайзии под британским управлением связана с восточной Нигерией.
  • Являются ли мелкие фермеры частью цепочки поставок подсолнечного масла в Африке?
  • Мелкие фермеры Африки играют решающую роль в производстве подсолнечного масла хотя их включение в устойчивую цепочку поставок по-прежнему минимально. Если сектор подсолнечника в Африке пойдет по более устойчивому пути, необходимо решить вопросы, регулирующие права на землю и включение мелких землевладельцев.
  • Производит ли Эфиопия подсолнечное масло?
  • Хотя Эфиопия не очень известна производством подсолнечного масла, на ее долю приходится 22% транснациональных земельных сделок, заключенных для производства подсолнечного масла. Многие другие доминирующие страны, как известно, выращивали эту товарную культуру даже в прошлом. Рисунок 9.4: Заключенные транснациональные земельные сделки (га) для производства подсолнечника в период с 2000 по 2021 год в
  • Насколько важен подсолнечник на мировом рынке масла?
  • На подсолнечник приходится почти 36% мирового рынка масла, исходя всего из 6% пахотных земель (Ritchie and Roser 2020), что подтверждает разницу в производительности в 6 раз. Помимо того, что он является основным ингредиентом для большинства блюд