• извлечение масла кориандра с помощью двухшнековой экструзии-hal в Украине
  • извлечение масла кориандра с помощью двухшнековой экструзии-hal в Украине
  • извлечение масла кориандра с помощью двухшнековой экструзии-hal в Украине
  • Является ли двухшнековая экструзия устойчивым методом извлечения растительного масла?
  • Двухшнековая экструзия демонстрирует высокий потенциал для устойчивой экстракции растительного масла. Повышение экономической целесообразности двухшнекового прессования по сравнению с одношнековым. Инновационные процессы экструзии сочетают прессование и зеленую экстракцию растворителем. Необходимы обширные дополнительные исследования перед промышленной реализацией.
  • Может ли двухшнековый экструдер с вращающимися в одном направлении шнеками извлекать подсолнечное масло?
  • Было проведено ограниченное количество исследований по разработке процесса водной экстракции с использованием двухшнекового экструдера с вращающимися в одном направлении шнеками для извлечения подсолнечного масла (Evon et al., 2007, Evon et al., 2009, Evon et al., 2010a, Evon et al., 2010b).
  • Влияет ли двухшнековая экструзия на процесс прессования?
  • Хотя до сих пор не было опубликовано ни одного исследования, анализирующего влияние сорта или условий выращивания на процесс прессования для двухшнековой экструзии, было показано, что эти параметры оказывают влияние значительное влияние на процесс одношнекового прессования (Savoire et al., 2010, Zheng et al., 2003).
  • Можно ли использовать двухшнековый экструдер с встречным вращением для очищенных семян подсолнечника?
  • Использование двухшнекового экструдера с встречным вращением для очищенных семян подсолнечника, по-видимому, обеспечивает особенно высокую эффективность и производительность процесса при относительно низких затратах (0,11 кВт-ч/кг произведенного масла) (Isobe et al., 1992). Однако в этом случае следует учитывать стоимость процесса шелушения.
  • Улучшает ли двухшнековая экструзия смешивание и микросмешивание?
  • Кроме того, двухшнековая экструзия демонстрирует существенно улучшенное смешивание и высокий уровень микросмешивания благодаря взаимопроникновению шнеков и возможности вводить блоки смешивания вдоль профиля шнека, что, в свою очередь, приводит к улучшению теплопередачи и однородности продукта (Bouvier and Campanella, 2014, Dziezak, 1989).
  • Снижает ли двухшнековый экструдер извлечение масла?
  • В качестве иллюстрации, было обнаружено снижение извлечения масла с 82 до 62% во время термомеханического прессования семян подсолнечника с использованием двухшнекового экструдера увеличивающегося объема и увеличенной скорости подачи с 14 до 22 кг/ч, соответственно, при сохранении характеристик сырья и условий эксплуатации (Dufaure et al., 1999a).