• Машина для извлечения масла из оливкового жмыха
  • Машина для извлечения масла из оливкового жмыха
  • Машина для извлечения масла из оливкового жмыха
  • Как извлечь масло из оливковых выжимок?
  • Масло из оливковых выжимок можно извлечь за более короткое время с помощью микроволнового облучения (16 мин) по сравнению с традиционным методом экстракции (120–180), при котором используется дополнительный процесс сушки. Несмотря на то, что влажный жмых использовался непосредственно в MASE, его эффективность (97%) была выше, чем при обычной промышленной экстракции (70–85%).
  • Где извлекается оливковый жмых?
  • Влажный оливковый жмых (после двухфазной декантации, Polat Makina, PMS 350/PX 30, Aydın, Turkey), свежеотжатое масло из жмыха и остаток жмыха (обезжиренный жмых) были получены от компании Güvenal Olive Oil Company, расположенной в Газиантепе, Turkey. Влажный оливковый жмых имел влажность 52,7 г/100 г и содержание масла 7,05 г/100 г сухого вещества. 2.2.
  • Является ли метод экстракции Mase лучшим, чем обычное оливковое масло из выжимок?
  • Масло, полученное методом MASE, также было лучше с его меньшими значениями перекиси и ПАУ по сравнению с обычным продуктом экстракта. В целом, было продемонстрировано, что для оливкового масла из выжимок MASE является заметно лучшим методом экстракции, чем обычные методы производства оливкового масла из выжимок.
  • Как сушить оливковые выжимки?
  • Оливковые выжимки, полученные с помощью двухфазной системы экстракции, немедленно высушивались в противоточной роторной сушилке в компании GüVenal Olive Oil Company. В этой системе сушки остаточные выжимки (без масла) использовались в качестве топлива. Горячий дымовой газ, полученный при сжигании этого топлива, использовался в качестве сушильного агента для влажного оливкового жмыха.
  • Что такое оливковый жмых?
  • Введение Оливковый жмых является побочным продуктом промышленности по производству оливкового масла. Около 35–40 г/100 г переработанных оливок выбрасывается в виде твердых отходов (жмыха), которые содержат воду, масло, оливковую кожицу, оливковую мякоть и косточки (Akay, Kazan, Celiktas, & Yeşil Celiktas, 2015).
  • Как извлекается масло из жмыха?
  • Масло из жмыха извлекается промышленным способом путем контакта высушенного жмыха с растворителем. В результате этого процесса получается раствор масла и гексана, называемый «мисцелла», концентрация которого варьируется в зависимости от содержания масла в обработанных выжимках.