• Машина для извлечения рапсового масла с использованием растворителей в Кыргызстане
  • Машина для извлечения рапсового масла с использованием растворителей в Кыргызстане
  • Машина для извлечения рапсового масла с использованием растворителей в Кыргызстане
  • Влияет ли замена гексана на экстракцию рапсового масла?
  • Было оценено влияние замены гексана на этанол или изопропанол на экстракцию рапсового масла. Были оценены физико-химические характеристики масла и функциональность белковой фракции. Температура и тип растворителя влияли на выход масла. Повышенная гидратация растворителя и температура отрицательно влияли на растворимость белка.
  • Как экстрагируются гранулы рапса?
  • Гранулы рапса и спиртовой растворитель, которые были взвешены с помощью аналитических весов с дискретностью 0,0001 г (Adam, модель PW 254, Milton Keynes, UK), были перемещены в экстракторное устройство и перемешивались (175 об/мин) в течение 1 ч при желаемой температуре. Эксперименты по экстракции проводились как минимум дважды.
  • Можно ли раскислить рапсовое масло?
  • На самом деле, «масло можно раскислить путем экстракции жидкость-жидкость спиртовыми растворителями из-за их частичной смешиваемости», как показали Родригес и др. (2014), которые раскислили рапсовое масло, используя этанол в качестве растворителя.
  • Влияет ли процесс спиртовой экстракции на белковую фракцию рапса?
  • Это значение согласуется с NSI, представленным рапсом, обезжиренным гексаном и подвергнутым процессу десольвентизации. Таким образом, можно сделать вывод, что процесс спиртовой экстракции при температуре 80 °C с использованием IPA12 в качестве растворителя влияет на белковую фракцию рапса аналогично процессу промышленной десольвентации.
  • Каков индекс растворимости азота в гранулах из рапса?
  • Индекс растворимости азота (NSI, %) для гранул из рапса как функция pH. Эти наблюдения согласуются с наблюдениями Беры и Мукерджи (1989), которые сообщили о кривых NSI для концентратов рапсового белка, приготовленных из жирных и обезжиренных сырых семян рапса в 0,1 М NaCl в диапазоне pH от 2,0 до 10,5.
  • Какова минимальная и максимальная растворимость концентратов рапсового белка?
  • Минимальная и максимальная растворимость наблюдались при pH 4,5 и в диапазоне pH от 9,0 до 10,5 соответственно. Чжан и др. (2012) оценили растворимость термостабилизированных обезжиренных концентратов рапсового белка в воде в диапазоне pH от 3,0 до 11,0. Минимальная растворимость наблюдалась при pH 4,0.