• Экстракт масла мускатного ореха в Кыргызстане
  • Экстракт масла мускатного ореха в Кыргызстане
  • Экстракт масла мускатного ореха в Кыргызстане
  • Как извлекается мускатный орех?
  • Мускатный орех (Myristica fragrans Houttuyn) экстрагировали жидким диоксидом углерода при 90 бар и 23,0°C. Семена богаты эфирными и жирными маслами при этом миристицин и миристиновая кислота являются характерными соединениями в каждой группе соответственно. Наблюдалась совместная экстракция эфирного масла и жирного масла и были получены кривые экстракции для каждого из них.
  • Как извлекается эфирное масло мускатного ореха?
  • Эфирное масло было получено методом гидродистилляции типа Клевенджера из измельченных семян мускатного ореха (гидромодуль 1:15 м/В, время экстракции 180 минут). Качественный и количественный химический состав эфирного масла мускатного ореха определялся с помощью анализа ГХ/МС и ГХ/ПИД.
  • Является ли масло мускатного ореха более плотным, чем масло Талау?
  • по содержанию этанола, плотности, оптическому вращению, показателю преломления. Результаты этого исследования показали, что масло мускатного ореха из Талауда имело более светлый вид по сравнению с маслом из Северной Минахасы, в то время как плотность масла, извлеченного из Северной Минахасы, была более плотной по сравнению с Талау
  • Что такое масло мускатного ореха?
  • из тяжелых молекул, которые становятся составляющими масла. Основной компонент масла мускатного ореха состоит из оксигенированного монотерпена (терпена-o) (C10H16O) или других тяжелых фракций, в то время как, с другой стороны, если масло состоит из большего количества углеводородного монотерпена (терпена) (C10H16) или более легкой молекулы
  • Содержит ли мускатный орех эфирное масло?
  • Орехи содержат 24-30% масла, которое включает эфирное масло. (Ecky). Масло мускатного ореха содержит около 73% тримиристина и 13% эфирного масла. Летучее масло мускатного ореха составляет 7-12% семян и содержит около 4% миристицина (Purseglove). Мускатные орехи дают ряд продуктов. Красный ариллус и мускатный орех широко используются в качестве пищевого ароматизатора.
  • Является ли эфирное масло мускатного ореха хорошим антиоксидантом?
  • В эфирном масле мускатного ореха было идентифицировано двадцать пять соединений, и наиболее распространенным был монотерпеновый углеводород сабинен (42,3 %). Антиоксидантная активность была исследована спектрофотометрически с использованием анализа DPPH. Эфирное масло мускатного ореха показало хорошую антиоксидантную активность после инкубации (EC50 = 1,35 ± 0,003 мг/мл).