Институт пищевых технологовНовые технологии извлечения масла: условия процесса, качество
Новые технологии экстракции масла: условия процесса, качественные параметры и оптимизация. Водная ферментативная экстракция — это новая технология, которая использует ферменты в качестве
Оптимизация условий экстракции за счет учета аспектов дозировки растворителя, выхода экстракции масла семян пиона и антиоксидантной активности с помощью методологии поверхности отклика
Новые технологии добычи нефти: условия процесса, качество
Новые технологии извлечения масла: условия процесса, параметры качества и оптимизация Compr Rev Food Sci Food Saf. 2020 Январь Водная ферментативная экстракция — это новая технология, которая использует
3 ТЕХНОЛОГИИ ИЗВЛЕЧЕНИЯ МАСЛА 3.1 Водная ферментативная экстракция Водная экстракция — это традиционная технология, которая использует воду в качестве растворителя для извлечения масла из маслянистых материалов.
Эффективность устойчивых методов добычи нефти: A
В сравнительном исследовании по извлечению масла из выжимок виноградного вина, новые подчеркивают необходимость дополнительных исследований для стандартизации и улучшения процесса и показывают потенциальную эффективность PEF
(2020) Mwaurah et al. Комплексные обзоры в области пищевой науки и безопасности пищевых продуктов. Традиционные методы извлечения масла с использованием органических растворителей представляют опасность для здоровья, безопасности и окружающей среды
Новые технологии добычи нефти: процесс
Получено: 20 июля 2019 г. Исправлено: 7 октября 2019 г. Принято: 15 октября 2019 г. DOI: 10.1111/1541-4337.12507 КОМПЛЕКСНЫЕ ОБЗОРЫ В ОБЛАСТИ ПИЩЕВОЙ НАУКИ И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Новые технологии извлечения масла: процесс
Традиционные методы извлечения масла с использованием органических растворителей представляют проблемы для здоровья, безопасности и окружающей среды. В современных методах экстракции зеленые растворители, такие как вода, этанол,
Новые технологии добычи нефти: процесс
Новые технологии извлечения масла: условия процесса, параметры качества и оптимизация. Январь 2020 г. Комплексные обзоры по пищевой науке и безопасности пищевых продуктов 19:3-20
Экспериментальные данные были подогнаны к квадратным уравнениям, а экспериментальные условия для оптимальной экстракции 1,8-цинеола были следующими: время экстракции 87,68 мин, соотношение материала к воде 1:13,18 г/мл
Новые технологии извлечения ScienceDirect
Глава 9 Новые технологии экстракции. Авторские ссылки открывают панель наложения Мухаммад Муштак 1, Сумия Акрам 2, Ахмад Аднан 1. Оптимизация экстракции
Масла зеленого и жареного кофе являются продуктами, богатыми биоактивными соединениями, такими как линолевая кислота и дитерпены кафестол и кахвеол, являющимися потенциальным ингредиентом для пищевых продуктов и
Масло тигрового ореха (Cyperus esculentus L.): обзор биоактивных
Методы экстракции Условия процесса Основные выводы Выход масла Ссылки; Баучи, Казахстан: Метод AEE является безопасной и экологически чистой новой технологией экстракции масла.
В сравнительном исследовании экстракции масла из выжимок виноградного вина, новатор подчеркивает необходимость дополнительных исследований для стандартизации и улучшения процесса и демонстрирует потенциальную эффективность PEF
Ферментативные процессы для извлечения пищевого масла ScienceDirect
Условия процесса экстракции влияют на выход и качество масла. Существуют определенные факторы масличных культур, которые влияют на эффективность извлечения масла во время экстракции, а именно:
Неблагоприятное воздействие на окружающую среду традиционных технологий переработки масла заставило разработать новые зеленые технологии. Водная ферментативная экстракция (ВЭЭ)
- Какие растворители используются при добыче нефти?
- Традиционные методы добычи нефти с использованием органических растворителей представляют опасность для здоровья, безопасности и окружающей среды. В современных методах экстракции в настоящее время все большую популярность приобретают «зеленые растворители», такие как вода, этанол, этилацетат, углекислый газ, ионные жидкости и терпены.
- Как извлекаются летучие соединения?
- Современные методы экстракции, включая экстракцию импульсным электрическим полем, сверхкритическую экстракцию CO₂, микроволновую экстракцию и экстракцию жидкостью под давлением, привели к значительному улучшению как эффективности экстракции, так и сохранности летучих соединений.
- Какие технологии используются для экстракции эфирного масла?
- Основными технологиями, принятыми в недавнем сценарии для экстракции эфирного масла, являются MAE, SFE, PEF, UAE и субкритическая экстракция. Такие методы доказали свою эффективность для экстракции эфирного масла. Следовательно, такие методы обладают большим потенциалом для внедрения в различных отраслях промышленности.
- Являются ли методы водной ферментативной экстракции экологически безопасными?
- Эти методы считаются экологически безопасными, поскольку они демонстрируют менее опасный химический синтез, используют возобновляемое сырье и снижают химическую нагрузку и выбросы, производимые органическими растворителями. Водная ферментативная экстракция — это новый метод, в котором в качестве среды для извлечения масла используются ферменты.
- Каковы различные методы извлечения масла?
- Различные альтернативные методы извлечения масла включают в себя метод Сокслета, холодное прессование, отжим, экстракцию растворителем, гидродистилляцию, метод субкритической экстракции, импульсное электрическое поле (ПЭП), ультразвуковую экстракцию (УЭА), сверхкритическую флюидную экстракцию (СФЭ) и микроволновую экстракцию (МВЭ).
- Каковы оптимальные условия экстракции в конструкции Бокса-Бенкена?
- Время, температура и соотношение растворителя и затравки были независимыми переменными процесса, которые были оптимизированы с использованием конструкции Бокса-Бенкена. Оптимальными условиями экстракции оказались: 50 °C, 12 мл/г растворителя для затравки и 40 мин времени экстракции, что дало выход масла 27,24 %.
