• Управление цепочкой поставок пищевого масла в Кыргызстане
  • Управление цепочкой поставок пищевого масла в Кыргызстане
  • Управление цепочкой поставок пищевого масла в Кыргызстане
  • Что такое рынок пищевого масла и масличных культур в Эфиопии?
  • (b) Рынок пищевого масла и масличных культур в Эфиопии Эфиопия состоит из различных климатических зон и диапазона высот от ниже уровня моря до более чем 4500 метров над уровнем моря. Это позволяет ей выращивать широкий спектр масличных культур, в чем она имеет давнюю традицию (Wijnands et al., 2007).
  • Производит ли Эфиопия масличные культуры?
  • Эфиопия имеет значительный потенциал для производства масличных культур, обусловленный ее разнообразными и благоприятными климатическими условиями, а также существующими большими размерами необрабатываемых земель. Обычные и специальные эфиопские масличные культуры (сафлор, клещевина и рапс) пользуются высоким международным спросом из-за своей органической природы.
  • Почему компании по переработке пищевого масла настолько бедны?
  • Большинство местных компаний по переработке пищевого масла не имеют систем рафинации и в основном характеризуются неэффективным и низкокачественным производством (сырого масла). К сожалению, многие местные маслобойные заводы работают менее чем на 40 процентов от своей мощности из-за критической нехватки масличных семян.
  • Почему нехватка масла ограничивает деятельность индустрии пищевого масла?
  • Известно, что хроническая нехватка поставок масличных семян ограничивает деятельность индустрии пищевого масла27. Поставки масличных семян носят сезонный характер и, следовательно, переработчикам необходимо закупать большие запасы масличных семян в пиковый сезон производства и хранить их для круглогодичной работы.
  • Как CG и PPPO продвигали эфиопские масличные семена в Европе и на Ближнем Востоке?
  • Немного прямых связей между производителями и переработчиками; на внутреннем рынке по-прежнему доминируют посредники. Усилия CG и PPPO по продвижению эфиопских масел в Европе и на Ближнем Востоке, но конкретных результатов нет. Ограниченный доступ к (третьим) организациям. CG помогла создать параллельный форум государственно-частного партнерства по масличным семенам. 48 4. Институциональные изменения
  • Улучшает ли многосторонняя платформа доступ к рынкам пищевого масла и масличных семян?
  • 1.1 Цель и задачи исследования В этом исследовании пищевого масла и масличных семян оценивается влияние многосторонней платформы, созданной SNV BOAM для улучшения доступа к (качественным) рынкам для заинтересованных сторон в цепочке создания стоимости пищевого масла и масличных семян в Эфиопии.