Способ извлечения масла из семян чая (Camelia sinensis)
Выход масла 31,52% был получен при оптимальных условиях экстракции: мощность микроволн 440 Вт, мощность ультразвука 550 Вт, время экстракции 38 мин, соотношение растворителя к материалу 8 мл/г, экстракция
Было показано, что сочетание ультразвуковой и микроволновой экстракции (UMAE) является высокоэффективным и экономичным методом экстракции. Wen et
patsnapМетод экстракции чайного масла с помощью ультразвука с использованием субкритических
Субкритическая технология с использованием ультразвука, применяемая в направлении производства жирных масел/жиров, производства жиров и т. д., может решить проблемы высоких требований к оборудованию, сложного производства
1 июня 2006 г. В этой работе использовалась ультразвуковая очищающая ванна (40 кГц, 250 Вт). Образец чая весом 3 г смешивали с 300 мл дистиллированной воды в пластиковой колбе объемом 500 мл, которую помещали в воду в
Ультразвуковая технология Hielscher. Ультразвуковое заваривание чая Hielscher Ultrasonics
Подобно ультразвуковой экстракции чая и холодному завариванию, кофе можно приготовить в холодной воде с помощью ультразвука. Мощный ультразвук также используется для экстракции кофеина и фенолов из кофе
Травяные растения содержат мощные биоактивные вещества, и они имеют потенциал для разработки функциональных продуктов питания. Технология ультразвуковой обработки может использоваться для улучшения
Ультразвуковая экстракция как метод подготовки
Сразу после воды чай является одним из самых популярных напитков в мире. Состав чайного напитка определяется, среди прочего: степенью ферментации и
2.2.2 Ультразвуковая экстракция. Ультразвуковая экстракция — это нетермический процесс, который применяет акустическую энергию для увеличения скорости высвобождения и диффузии целевых материалов посредством
Ферментная экстракция: обзор тем ScienceDirect
Экстракция с использованием ферментов — это энергоэффективный и экологически чистый метод селективной экстракции целевого продукта без ухудшения функциональных свойств (Morris &
1 июля 2007 г. Методы экстракции 10 5.1 Традиционная экстракция 10 5.2 Экстракция жидкостью под давлением 11 5.3 Экстракция с использованием микроволн 12 5.4 Твердофазная экстракция 14 5.5 Ультразвук
Комплексный обзор ультразвуковой экстракции
Появление оборудования для ультразвуковой экстракции (UAEE) открыло новые возможности для исследований в области химии, биологии, фармацевтики, продуктов питания и других смежных областях
Экстракция полифенолов чая и кофеина чая с помощью MAE в течение 4 минут (30 и 4%) была выше, чем при экстракции при комнатной температуре в течение 20 часов и ультразвуковой экстракции в течение 90 минут
Применение и возможности ультразвуковой экстракции
1 апреля 2008 г. В этом обзоре сообщается об улучшении процесса экстракции с помощью ультразвука (UAE) для пищевой и смежных отраслей промышленности. Сюда входят травы, масла, белки и биоактивные вещества из растений
С другой стороны, Сайфулла и др. (2020) провели сравнение традиционной нагревательной экстракции с экстракцией с помощью ультразвука для извлечения фенольных соединений
Ультразвуковая технология Hielscher. Ультразвуковое заваривание чая Hielscher Ultrasonics
Подобно ультразвуковой экстракции чая и холодному завариванию, кофе можно приготовить в холодной воде с помощью ультразвука. Мощный ультразвук также используется для экстракции кофеина и фенолов из кофе
Ферменты дороги и их трудно отделить от суспензии камелии после использования, что затрудняет переработку и ограничивает применение AEE чайного масла на
- Может ли технология с использованием ультразвука извлекать биоактивные вещества из травяных растений?
- Однако настоящий обзор, посвященный новым технологиям с использованием ультразвука (например, сверхкритической флюидной экстракции и жидкостной экстракции под давлением), основан на извлечении биоактивных веществ из общедоступных травяных растений, которые ранее не изучались.
- Могут ли семена чая использоваться в качестве сырья для экстракционного масла?
- Таким образом, увеличение использования семян чая, особенно в качестве сырья для экстракционного масла, может принести большую экономическую выгоду. Традиционными методами экстракции масла были механическая прессовая экстракция и экстракция органическим растворителем.
- Улучшает ли экстракция с использованием ультразвука химическое и сенсорное качество чая?
- Было исследовано влияние экстракции с использованием ультразвука на химическое и сенсорное качество чайного настоя. Ультразвуковая экстракция показала лучший эффект на эффективность экстракции основных химических компонентов из чая при более низких температурах.
- Что такое новые технологии экстракции с использованием ультразвука?
- В настоящем обзоре обсуждаются новые технологии экстракции с использованием ультразвука (сверхкритический диоксид углерода (CO2) и жидкость под высоким давлением), включая механистическое понимание, факторы влияния, эффективность процесса экстракции и извлечение биоактивных веществ с промышленной точки зрения.
- Почему UAE используется для растворения семян растений и экстракции масла?
- Цель использования UAE — размягчить и разрушить стенки семян, чтобы позволить сверхкритическим жидкостям легче проникать в матрицу семян, что приводит к более быстрому растворению и экстракции масла (Yang et al., 2020). UAE вызывает утечку содержимого клеток путем разрушения клеточных стенок семян растений повторяющимися ультразвуковыми волнами.
- Почему ультразвук важен при экстракции чая?
- Исследования ультразвука могут быть включены в оптимизацию процессов экстракции [ 74, 75 ]. Ультразвук может способствовать растворению эфирных масел и других чайных трав, что влияет на вкус и аромат чая. Экстракция растительных материалов проводилась различными методами экстракции.
