• Машина для извлечения пищевого масла в Кыргызстане
  • Машина для извлечения пищевого масла в Кыргызстане
  • Машина для извлечения пищевого масла в Кыргызстане
  • Какие масличные культуры используются в Эфиопии?
  • В Эфиопии девять масличных культур важны для потребления пищевого масла. К ним относятся нуг, гомензер, льняное семя, соя, подсолнечник, касторовое, кунжут, земляной орех и хлопок. За последние 60 лет было зарегистрировано 156 сортов с их методами производства.
  • Сколько масла потребляет Эфиопия в год?
  • В Эфиопии в 1973 году потребление пищевого масла на душу населения составляло 1,04 кг/год для сельских и 8,04 кг/год для городских потребителей. За тот же период Эфиопия импортировала 1000 тонн пищевого масла, при этом средняя площадь посевов масличных культур составила 924 633 га.
  • Каков ежемесячный импорт пищевого масла в Эфиопию?
  • Ежемесячно Эфиопия тратит 48 миллионов долларов на импорт пищевого масла, при этом подсолнечное масло составляет почти 88% этого импорта. Это означает, что внутренний источник покрывает только 12% ежемесячного спроса.
  • Как покрыть спрос на пищевое масло за счет местного производства?
  • Необходимо добиться устойчивого роста производства за счет увеличения производительности и площади, чтобы покрыть спрос на пищевое масло за счет местного производства. Замена импорта местным производством должна быть одним из экономических приоритетов Эфиопии.
  • Как перерабатывается пищевое масло?
  • Пищевое масло перерабатывается путем прессования или извлечения его из семян. Это можно сделать механическим способом или с использованием органических химикатов. Процесс начинается с очистки семян и их кондиционирования при необходимости затем следует шелушение. Затем масло механически прессуют, чтобы выдавить его из семян, содержащих ≥30% масла.
  • Есть ли дефицит пищевого масла в Восточной Африке?
  • В 1970-х годах ФАО прогнозировала, что в Восточной Африке возникнет дефицит пищевого масла. Чтобы решить эту проблему, они создали экспериментальные участки и пилотное производство подсолнечного масла в Гелеше, которая сейчас находится в зоне Мизинг региона Гамбелла.