lac-bac.gc.caКанадское агентство по инспекции пищевых продуктов, жиры и масла
21 сентября 2011 г. В Правилах по контролю за продуктами питания и лекарственными средствами указаны стандарты идентификации для жиров и масел в Разделе 9. В некоторых провинциях также действуют правила, с которыми следует ознакомиться для получения конкретных требований.
Если присутствуют 2 или более растительных жиров или масел, или морских жиров или масел и 1 или более из них были модифицированы или полностью гидрогенизированы, общее название на главной табло и в
imexmanagementОБЗОР МАРКИРОВКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В КАНАДЕ
Закон о безопасной пище для канадцев (ноябрь 2012 г.) объединит CAPA, MIA, FIA и CPLA (положения о продуктах питания). SFCR был предварительно опубликован (Canada Gazette 1) и прошли официальные консультации
Инструмент маркировки промышленности — это справочник по маркировке продуктов питания для всех инспекторов и заинтересованных сторон в Канаде. Требования к маркировке конкретных продуктов питания. Алкоголь; Кондитерские изделия, шоколад и закуски
Canada.caПравила и соответствие: маркировка пищевой ценности на лицевой стороне упаковки
Министерство здравоохранения Канады отвечает за разработку правил, касающихся маркировки пищевой ценности на лицевой стороне упаковки, а Канадское агентство по инспекции пищевых продуктов (CFIA) отвечает за их соблюдение.
2.2 Общие требования к маркировке 2.3 Продукты, требующие маркировки 2.4 Требования к двуязычию 2.5 Общее название 2.6 Чистое количество 9.5 Жиры и масла 9.6 Свежие фрукты и овощи 9.7 Минералы
Food Label MakerМаркировки продуктов питания в Канаде: Правила маркировки пищевой ценности
Например, если в порции продукта содержится 13 граммов жира, а дневная норма жира составляет 78 граммов, на этикетке будет указано, что эта порция обеспечивает 17% суточной нормы жира.
Поэтому, когда на этикетке, в том числе в списке ингредиентов, указано «высокоолеиновое (с указанием источника) масло», требования следующие: количество мононенасыщенных жирных
Canada.caМарки продуктов питания Canada.ca
Получите информацию о требованиях к этикеткам продуктов питания и покупке продуктов, выращенных или приготовленных в Канаде. Также узнайте, как понимать этикетки продуктов питания и сообщать о проблемах с маркировкой. Покупки канадских продуктов питания.
§ 101.1 Основная панель отображения упакованных продуктов питания. Термин основная панель отображения, применяемый к упакованным продуктам питания и используемый в этой части, означает часть этикетки, которая, скорее всего,
canada.caМаркировка, стандарты идентичности и оценки Канада
Законодательная база Канадского агентства по инспекции пищевых продуктов по маркировке описывает цель маркировки пищевых продуктов, основные акты и правила, а также дополнительную информацию о федеральных обязанностях
Федеральное правительство внесло поправки в Правила по пищевым продуктам и лекарственным препаратам (FDR) 1 и Правила по безопасности пищевых продуктов для канадцев (SFCR) 2, чтобы обновить требования к маркировке
Законы о маркировке пищевых аллергенов: международные рекомендации
Законы о маркировке продуктов питания в Северной Америке в США Исследование 2019 года показало, что по крайней мере 1 из 10 взрослых страдает пищевой аллергией в Соединенных Штатах (США) []. По состоянию на 2018 год Управление по контролю за продуктами питания и лекарственными средствами США
Кроме того, Американский закон о маркировке и просвещении в области питания (NLEA), который внес поправки в FFDCA, требует более конкретных указаний для пищевых жиров и масел. Таблица 2.8
Canada.caМаркировка пищевых аллергенов в Канаде.ca
Правила по продуктам питания и лекарствам требуют, чтобы большинство предварительно упакованных продуктов имели этикетку и чтобы ингредиенты были указаны на этикетках в порядке убывания пропорции. Однако некоторые ингредиенты, используемые
советы. Подробные спецификации требований к маркировке и рекламе см. в Правилах по продуктам питания. 4. Обзор использования заявлений на пищевых продуктах Этикетки продуктов питания, содержащие сведения о питательной ценности
- Когда маркировка пищевой ценности стала обязательной для расфасованных продуктов?
- Поправки к Правилам в отношении пищевых продуктов и лекарственных средств сделали маркировку пищевой ценности обязательной для большинства расфасованных продуктов с 12 декабря 2007 года. Более подробную информацию о требованиях к маркировке пищевой ценности можно найти в главах 5 и 6 настоящего Руководства. На некоторых переработанных продуктах могут быть указаны сведения о содержании питательных веществ.
- Когда на расфасованном продукте должен быть указан символ пищевой ценности?
- Пороговые значения питательных веществ для символа пищевой ценности на лицевой стороне упаковки (FOP) Правила по контролю за продуктами питания и лекарственными средствами (FDR) требуют, чтобы на этикетке (в частности, на главной дисплейной панели (PDP)) расфасованного продукта был указан символ пищевой ценности, если количество насыщенных жиров, сахаров и/или натрия равно или превышает указанные пороговые значения питательных веществ.
- Какую информацию вам необходимо знать о маркировке пищевых продуктов?
- Таблица пищевой ценности, размер порции, список ингредиентов, заявления о пищевой ценности и символ пищевой ценности на лицевой стороне упаковки Документы для отрасли, в которых излагаются правила для конкретных требований к маркировке. Инструмент отраслевой маркировки для канадских инспекторов по пищевым продуктам и заинтересованных сторон. Как сообщить о проблемах с этикеткой продуктов питания, включая проблемы с неправильной маркировкой
- Разрешены ли трансжирные кислоты на этикетке продуктов питания?
- Если делаются заявления о трансжирных кислотах, этикетка этого продукта должна соответствовать всем требованиям правил и должна включать таблицу пищевой ценности. Примечание: разрешены только заявления, перечисленные в таблице ниже. Такие заявления, как «Низкое содержание транс», не допускаются.
- Каковы требования к маркировке переработанных фруктов и овощей?
- Требования к маркировке переработанных фруктов и овощей, подпадающих под действие PPR, изложены в Части IV — Маркировка PPR. Эти продукты также подпадают под действие следующих законов и нормативных актов: Правила потребительской упаковки и маркировки (CPLR).* *Для предварительно упакованных продуктов для розничной продажи в Канаде.
- Какой символ пищевой ценности FOP требуется на этикетке?
- Пример, когда вертикальный символ пищевой ценности FOP требуется на этикетке: PDS<450 см2, а ширина горизонтального символа превышает ширину PDP. 6. Ознакомьтесь со Сборником форматов символов пищевой ценности и соответствующими графическими файлами, чтобы найти символ, который должен присутствовать на этикетке (см. раздел 6.8 о том, как получить эти документы).
